2019年11月10日
そごう横浜エノテカにてドラモット試飲会に参加してきました。
各ワインのレポートをさせて頂きたいと思います!
インポーターはラック。
今回の試飲はこの4本と、
このプレステージ!
まずはウェルカムドリンクのスタンダードキュヴェ
イエローがかかった色合い。シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ。
ブラン・ド・ブラン
グラン・クリュのシャルドネの酸味が強調される。
ロゼ。セニエ法で作られてるとのこと。
ブラン・ド・ブラン ミレジメ2012
そして今回の目玉。1999ブリュット・コレクション・ブラン・ド・ブラン。
黄緑がかった色合いに、熟成されてメイラード香を醸し出す複雑な味わい。
今回クラブエノテカカードのチケットを利用させて頂きました。
最後まで読んでいただきありがとうございました!