久々のウィルトス・シャンパーニュ試飲会

夏のワインといえば、泡もの！

特にシャンパーニュが旨い季節。

ウィルトスさんでシャンパーニュ試飲会を開催するというので、会社帰りに行ってみました。全１２種（有料３種含む）で参加費5000円です。

久々のウィルトスさんに来訪。外苑前から徒歩10分くらいですね。多少歩きます。

ヌーヴェルセレクション

ミッシェル・ロクール　ブラン・ド・ブラン　ブリュット・プルミエ・クリュ

アンリオの醸造長を１０年間勤めた方の立ち上げたレコルタン。

ヴェルテュスのリューディ「ジェリコ」「ゴーム」産のシャルドネ１００％。平均樹齢40年。１８ヶ月瓶熟成。ドサージュ9g/l。

夏にぴったりのBdeB。しっかりとした芯のある酸味の効いた味わい。5800円は良心的な価格。

ミシェル・ロクール(ミッシェル・ロクール) ブラン・ド・ブラン・ブリュット・プルミエ・クリュ[NV][正規品]白/泡/シャンパン/辛口[750ml]Michel Rocourt Blanc de Blancs Brut 1er Cru NV 価格：5104円（税込、送料別) (2022/8/29時点) 楽天で購入

テヴネ・ドルーヴァン　ブリュット　カルト・ノワール

ピノムニエ７０％、ピノノワール３０％のブラン・ド・ノワール。

樹齢２５−30年。ステンレスタンクで醸造。３年間瓶熟成。ドサージュは7.5g/l。

正規品:カルトノワール[NV] テヴネ・ドルーヴァン　ブリュット　カルト・ノワール　Thevenet Delouvin Brut Carte Noire 価格：5544円（税込、送料別) (2022/8/29時点) 楽天で購入

プティ・カミュザ　ブラン・ド・ブラン・ブリュット

ピノブラン１００％という異色のシャンパーニュ。ピノブランにこだわり、愛好家から予約殺到とのこと。シャンパーニュの原料としても使用が認められていますが、作付面積はシャンパーニュ地方全体の0.3％。（エノテカより）

ピノ・ブラン１００％だけあって、ちょっと変わった味わい。葡萄自身には特徴ないととのことだが、良くも悪くもクセも感じる。

プティ カミュザ シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット フレデリック プティ カミュザ家 フランス AOCシャンパーニュ 泡 白 シャンパーニュ シャンパン ワイン 辛口 750mlPetit-Camuzat Champagne Blanc de Blancs (Pinot Blanc V.V 100%) R.M【eu_ff】 価格：5896円（税込、送料別) (2022/8/29時点) 楽天で購入

ポールサディ　シモンヌ　ブリュット・プルミエ・クリュ

ヴィレマルムリー産のシャルドネ１００％（プルミエ・クリュ）。樹齢30年。

BdeBらしく透明なボトル。シャルドネの酸が特徴的で好きなタイプ。

セルジェ・マチュー　ブリュットトラディション・ピュール・ピノ

セルジュ・マチュー　ブリュット・トラディション ピュール・ピノ　NV　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞ 価格：6809円（税込、送料別) (2022/8/29時点) 楽天で購入

ルー・ベアティトゥディネム（シモン・ドゥヴォー）　ブリュット・ブラン・ド・ブラン”ぺガサス”

ルー・デュモンがシャンパーニュ進出！　ナイト　ブラン・ド・ノワール　ブリュット（ポテンティアより名称変更）　[2015]　ルー・ベアティトゥディネム （シモン・ドゥヴォー）　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞ 価格：7216円（税込、送料別) (2022/8/29時点) 楽天で購入

オーロール・カサノヴァ　ピュイジー・グランクリュ・ピノ・ノワール

ピノノワール１００％。

とても香りが特徴的。ブルーノデュシェンのLα・Lunaを飲んだ時のようなインパクト。本試飲会での一番の目玉。ピノノワールらしく、香りがすごい。数年寝かしてからだと素晴らしい味わいになりそう。味わいは香りほどのインパクトはないが十分旨い。11000円

オーロール カサノヴァ シャンパーニュ ピュイジュー グラン クリュ シャルドネ エクストラ ブリュット グラン クリュ 特級 ドメーヌ オーロール カサノヴァ家Aurore Casanova Champagne Puisieulx Grand Cru Chardonnay Extra Brut AOC Grand Cru Champagne 価格：9218円（税込、送料別) (2022/8/29時点) 楽天で購入

ウィルトスさんセレクション

ギィ・ド・サン・フラヴィー　ブリュット

ピノムニエ５０％、ピノノワール４５％、シャルドネ５％。（年によって変動あり）

ガルデ社のプロデュース。マロラティック発酵あり。１８−２４ヶ月熟成。ドサージュは8g/L。

来店後、一杯目はこれ。デイリーとしては旨い。当日割引で3150円（税別）はお得。持ち帰り〜。

ギィ ド サン フラヴィー シャンパーニュ ブリュット(AOC シャンパーニュ)(ガルデ社)白 泡 シャンパン シャンパーニュ スパークリング 750ml 正規品Guy de Saint-Flavy Champagne Brut AOC Champagne【eu_ff】 価格：3012円（税込、送料別) (2022/8/29時点) 楽天で購入

ミニエール　インフランス

NV アンフリュアンス ブリュット シャンパーニュ ミニエール シャンパン 辛口 白 750ml Miniere F&R Influence Brut NV 価格：7700円（税込、送料別) (2022/8/29時点) 楽天で購入

ミニエール　サンビオーズ[2012]

ミレジメ。ピノノワール５０％、シャルドネ５０％。マロラティック発酵はなし。ドサージュは2.25g /l。生産本数９７６本。

この辺りになると流石にランクが上がる。旨いね。13000円（税別）はお得かもしれない。

ジェローム・プレヴォー　ラ・クロズリー・べギン

昔飲んだ際の美味さが忘れられず、これを目当てに来店したようなもの。

味わってみると？？？。年によって味わいも異なることなので、ハズレだったのだろうか？

完売済みで購入できず。

ローランペリエ　グラン・シエクル

ローランペリエのプレステージ。セパージュはシャルドネ、ピノノワールだが割合は非公開。

Krugと同様のマルチヴィンテージ。

流石にマルチヴィンテージなだけあって段違い。まあ値段も違うしね。当日価格２４７５０円（税別）

ローラン・ペリエ グラン・シエクル 750ml※12本まで1個口で発送可能お中元 暑中見舞い ギフト 御祝 熨斗 価格：17608円（税込、送料別) (2022/8/29時点) 楽天で購入

最後まで読んでいただきありがとうございました。